Жасмин
Жасмин - Король цветов. Изначально это растение произрастало в Индии и Аравии, где встречалось более 100 его видов. В XVI –м веке, благодаря мореплавателям, жасмин завезли в Европу - на юго-восток Франции в область Прованс. И в XIX веке жасмин стали выращивать в промышленных масштабах в небольшом городке Прованса – Грасе, позже ставшим центром искусства парфюмерии. В современности жасмин активно выращивается в Марокко, Италии, Египте и Алжире. Для изготовления ароматической эссенции используются цветы, что собираются по отдельности друг от друга и исключительно лишь на рассвете дня. При этом, необходимо в течение всего одного часа переработать жасминовый цвет, т.к качество его быстро ухудшается. Необходимо переработать целую тонну цветков жасмина, чтобы получить всего лишь полтора килограмма ароматической смеси! Сборщик цветов в состоянии собрать всего три килограмма цвета за утро. Поэтому, ясно, отчего знаменитое жасминовое масло стоит гораздо дороже золота.
Бытует легенда, повествующая о единственном обладателе жасмина – герцоге Тосканском, который оберегал секрет произрастания дивного растения и его садовнике, влюбленном в красивую девушку. Садовник похитил благоухающий жасминовый куст и подарил букет из ветвей своей возлюбленной. С той поры жасмин в Италии символизирует любовь, и все тосканские девушки в качестве украшения используют жасмин в день своего бракосочетания.
Жасмин входит в большинство цветочных ароматов, поэтому его можно назвать еще и «королем нот» в парфюмерии. Жасмин редко является единственной нотой духов, в отличие от розы, например. Однако, есть парфюмы, в которых жасмин является доминирующей нотой - Kamali Jazmin, Molinard Jasmin, Miller Harris Jasmine Vert
